Dall’albedo della Pompia - la parte bianca della scorza del frutto - è stato ricavato un
delicato spezzafame. Il processo di canditura a vapore al quale i cubetti vengono sottoposti non richiede l’aggiunta di zuccheri; gli Spizzy vengono semplicemente spolverizzati con destrosio prima di essere invasettati.
Spizzy può essere un ottimo coadiuvante nelle diete ipocaloriche: una manciata di cubetti assunta prima dei pasti principali in associazione ad una qualsiasi bevanda, trattiene le molecole di acqua, incrementa il suo volume, rallenta i tempi di svuotamento dello stomaco, aumentando e prolungando così il senso di sazietà.
Le pectine di Spizzy sono inoltre in grado di accelerare il transito intestinale, favoriscono l’assorbimento dell’aria con conseguente riduzione del gonfiore addominale.
Associate ad una dieta equilibrata, le pectine di Spizzy contribuiscono a ridurre concentrazioni di colesterolo totale nel sangue.
delicato spezzafame. Il processo di canditura a vapore al quale i cubetti vengono sottoposti non richiede l’aggiunta di zuccheri; gli Spizzy vengono semplicemente spolverizzati con destrosio prima di essere invasettati.
Spizzy può essere un ottimo coadiuvante nelle diete ipocaloriche: una manciata di cubetti assunta prima dei pasti principali in associazione ad una qualsiasi bevanda, trattiene le molecole di acqua, incrementa il suo volume, rallenta i tempi di svuotamento dello stomaco, aumentando e prolungando così il senso di sazietà.
Le pectine di Spizzy sono inoltre in grado di accelerare il transito intestinale, favoriscono l’assorbimento dell’aria con conseguente riduzione del gonfiore addominale.
Associate ad una dieta equilibrata, le pectine di Spizzy contribuiscono a ridurre concentrazioni di colesterolo totale nel sangue.